泡姜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

泡姜的做法

• 1.鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，晾干

• 2.表皮干燥即可

• 3.切薄片

• 4.加少许的盐，让姜出水变得软化一点

• 5.配好糖醋水，用白醋和糖

• 6.姜放到瓶子， 倒入糖醋汁，盖好放冰箱。四五天左右就可以吃了