健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 毛豆适量相克食物 | 肉丁适量 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 油适量 |
| 小米椒三个 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 料酒适量 |
小炒毛豆粒的做法
1.食材切好丁，搭配好。发现颜色好搭，好漂亮。所以炒的时候决定不放酱油、生抽类影响菜色的辅料。
2.下食用油烧热，下肉丁和小米椒。
3.接着下毛豆米，加少量料酒翻炒。
4.加清水盖锅烧一会，让毛豆粒熟透。水量刚好显在外面。保留些水分时，接着下胡萝卜粒翻炒。
5.加盐加鸡精适量，起锅。
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毛豆：健脾、益气、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
| 毛豆适量相克食物 | 肉丁适量 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 油适量 |
| 小米椒三个 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 料酒适量 |
1.食材切好丁，搭配好。发现颜色好搭，好漂亮。所以炒的时候决定不放酱油、生抽类影响菜色的辅料。
2.下食用油烧热，下肉丁和小米椒。
3.接着下毛豆米，加少量料酒翻炒。
4.加清水盖锅烧一会，让毛豆粒熟透。水量刚好显在外面。保留些水分时，接着下胡萝卜粒翻炒。
5.加盐加鸡精适量，起锅。
