草菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草菇：解暑、清热、益气

食材用料

草菇炒肉的做法

• 1.准备草菇

• 2.洗干净切片备用

• 3.瘦肉洗好切好，用盐腌一下

• 4.葱洗好切小段

• 5.锅烧沸水，放入草菇焯下水

• 6.捞出备用

• 7.锅烧热后放入油油热后放入葱白爆香

• 8.再把瘦肉倒进去划散炒到变色

• 9.炒变色了加入草菇快速翻炒

• 10.洒入葱花，加生抽，盐翻炒均匀即可

• 11.装盘