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炒扁豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 00:00:16  阅读：5135 本站原创 分享 3参与

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑

食材用料

扁豆400g相克食物油适量
大蒜三瓣相克食物干辣椒三个相克食物
盐适量 鸡精少许

炒扁豆的做法

  • 1.将扁豆洗干净

  • 2.撕去两边的老筋

  • 3.大蒜、干辣椒切碎

  • 4.将扁豆切细条

  • 5.锅里热油，爆香蒜末

  • 6.放入扁豆翻炒

  • 7.放入干辣椒继续翻炒

  • 8.倒入适量盐、鸡精调味

  • 9.成品图