食材用料
| 青椒。瓠子两个。一个。 | 油，盐，酱油，鸡精各适量。 |
青椒炒瓠子的做法
1.将青椒洗净切成长方体。装盘备用。
2.将瓠子洗净切成长方体装盘备用。
3.将油放净锅里。烧开后放入瓠子翻炒。
4.再加入，油，盐，少许酱油翻炒片刻，放入少许清水，等汤汁浓了放入青椒翻炒再放入鸡精！
5.翻炒几下，盛盘即可！
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1.将青椒洗净切成长方体。装盘备用。
2.将瓠子洗净切成长方体装盘备用。
3.将油放净锅里。烧开后放入瓠子翻炒。
4.再加入，油，盐，少许酱油翻炒片刻，放入少许清水，等汤汁浓了放入青椒翻炒再放入鸡精！
5.翻炒几下，盛盘即可！
