食材用料
| 龙利鱼干半斤 | 油适量 |
| 生抽适量 | 姜丝适量 |
| 葱花适量 | |
香煎龙利鱼干的做法
1.龙利鱼干温水泡一下（淡盐味的，不需要泡很久）
2.姜丝，葱花，备料
3.热油锅下姜丝爆香
4.放龙利鱼入锅煎（中小火）
5.一面煎黄，翻另一面
6.两面煎黄，煎熟，放入葱花，生抽，翻炒均匀，关火出锅
7.装盘，一盘美味的龙利鱼干就成了
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| 龙利鱼干半斤 | 油适量 |
| 生抽适量 | 姜丝适量 |
| 葱花适量 | |
1.龙利鱼干温水泡一下（淡盐味的，不需要泡很久）
2.姜丝，葱花，备料
3.热油锅下姜丝爆香
4.放龙利鱼入锅煎（中小火）
5.一面煎黄，翻另一面
6.两面煎黄，煎熟，放入葱花，生抽，翻炒均匀，关火出锅
7.装盘，一盘美味的龙利鱼干就成了
