健康功效
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 鲜鱿鱼一条 | 盐 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 蒜头相克食物 | 姜相克食物 |
| 红椒 | |
红椒鱿鱼卷的做法
1.鲜鱿鱼一条，红椒、蒜头、姜、葱少许。
2.姜切丝，蒜切片，红椒切块，葱切细。
3.鱿鱼洗净，切十字花刀。加料酒，盐腌一下。
4.开水锅里汆过。
5.锅内放油放红辣椒，蒜头翻炒，然后放鱿鱼，放姜，调盐，蚝油。
6.撒上葱花，开饭吧！
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料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒：温中、开胃、消食
| 鲜鱿鱼一条 | 盐 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 蒜头相克食物 | 姜相克食物 |
| 红椒 | |
1.鲜鱿鱼一条，红椒、蒜头、姜、葱少许。
2.姜切丝，蒜切片，红椒切块，葱切细。
3.鱿鱼洗净，切十字花刀。加料酒，盐腌一下。
4.开水锅里汆过。
5.锅内放油放红辣椒，蒜头翻炒，然后放鱿鱼，放姜，调盐，蚝油。
6.撒上葱花，开饭吧！
