猪肉炒金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:34:12  阅读:4060 本站原创 分享 3参与

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪肉30克相克食物金针菇500克相克食物
青椒1个相克食物红椒1个
花生油适量 生粉1勺
蚝油1勺醋1勺相克食物
酱油1勺 盐适量

猪肉炒金针菇的做法

  • 1.猪肉洗干净,切薄片,下酱油、生粉、盐适量花生油搅拌均匀放一边备用

  • 2.金针菇切掉头部弄散洗干净, 青椒红椒切成条状

  • 3.起火上锅里下花生油烧至七成热,放猪肉进锅翻炒至变色,再下青椒红椒翻炒两下,然后下金针菇、醋翻炒

  • 4.年轻炒两三分钟后下蚝油翻炒均匀就可以起锅装盘了