健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 带骨大排 | 酱油 |
| 酒 | 姜相克食物 |
| 水 | 花椒 |
| 八角 | 五香粉 |
| 糖相克食物 | |
五香熏大排的做法
1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬，
2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/葱焖煮十几分钟.这样味道特别香.吃起来有点干硬的感觉.
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姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 带骨大排 | 酱油 |
| 酒 | 姜相克食物 |
| 水 | 花椒 |
| 八角 | 五香粉 |
| 糖相克食物 | |
1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大火煎到两面黄硬，
2.加适量水/花椒/八角/五香粉/糖/姜/葱焖煮十几分钟.这样味道特别香.吃起来有点干硬的感觉.
