芫茜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芫茜鸡蛋汤的做法

• 1.芫茜洗净。

• 2.将鸡蛋煎成两面金黄后盛起备用。

• 3.水烧开后放入姜片，煮沸后加入鸡蛋。

• 4.煮沸后加入芫茜，再加入适量盐调味即可。