健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 油35ml |
| 盐适量 | 味精少许相克食物 |
| 辣椒面适量 | 花椒面适量 |
| 小葱两根相克食物 | |
陕北洋芋擦擦的做法
1.土豆去皮，洗干净
2.土豆擦丝
3.锅里烧油
4.倒入土豆丝
5.土豆一面煎成型了，翻面
6.两面金黄，酥脆了捞起，均匀撒上盐
7.撒上薄薄一层花椒面
8.撒一层辣椒面，有小葱撒上小葱段
9.切小块即可食用
10.完成
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土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
| 土豆1个相克食物 | 油35ml |
| 盐适量 | 味精少许相克食物 |
| 辣椒面适量 | 花椒面适量 |
| 小葱两根相克食物 | |
1.土豆去皮，洗干净
2.土豆擦丝
3.锅里烧油
4.倒入土豆丝
5.土豆一面煎成型了，翻面
6.两面金黄，酥脆了捞起，均匀撒上盐
7.撒上薄薄一层花椒面
8.撒一层辣椒面，有小葱撒上小葱段
9.切小块即可食用
10.完成
