健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛杂半斤 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 小辣椒一个 |
| 蒜头两个相克食物 | 酱油一大勺 |
| 油适量 | 青瓜片适量 |
蒸牛杂的做法
1.牛杂洗净待用
2.配好腌制酱料，酱料是由蒜头和小辣椒弄好的
3.把姜切丝跟腌料一起倒入肉里搅匀
4.最后加入点油
5.放入电压力锅牛羊肉档位，显示是三十分钟
6.最后摆盘
7.排成什么样都好，关键牛杂很好吃
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姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
| 牛杂半斤 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 小辣椒一个 |
| 蒜头两个相克食物 | 酱油一大勺 |
| 油适量 | 青瓜片适量 |
1.牛杂洗净待用
2.配好腌制酱料，酱料是由蒜头和小辣椒弄好的
3.把姜切丝跟腌料一起倒入肉里搅匀
4.最后加入点油
5.放入电压力锅牛羊肉档位，显示是三十分钟
6.最后摆盘
7.排成什么样都好，关键牛杂很好吃
