健康功效
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 蛤蛎49颗 | 蒜头切末4瓣 |
| 辣椒切丁1 支 | 奶油1大匙 |
| 日式酱油1-1.5大匙 | 清酒约半杯 |
| 葱花1 支 | |
酒蒸蛤蛎的做法
1.将蛤蛎洗净吐沙后，起油锅，爆香蒜头及辣椒，接着放入蛤蛎，拌炒均匀后放入约可没过蛤蛎一半高度的清酒
2.盖上锅盖，闷煮制蛤蛎壳都打开后，加入奶油、日式酱油拌炒均匀，起锅前洒上葱花即完成
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奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
| 蛤蛎49颗 | 蒜头切末4瓣 |
| 辣椒切丁1 支 | 奶油1大匙 |
| 日式酱油1-1.5大匙 | 清酒约半杯 |
| 葱花1 支 | |
1.将蛤蛎洗净吐沙后，起油锅，爆香蒜头及辣椒，接着放入蛤蛎，拌炒均匀后放入约可没过蛤蛎一半高度的清酒
2.盖上锅盖，闷煮制蛤蛎壳都打开后，加入奶油、日式酱油拌炒均匀，起锅前洒上葱花即完成
