豆豉鲮鱼炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

豆豉鲮鱼炒丝瓜的做法

• 1.丝瓜去皮去头去尾，然后切块。蒜头切碎。

• 2.烧干水，倒些油爆蒜头，然后放丝瓜块放在锅里炒。

• 3.然后放豆豉鲮鱼进去。

• 4.用适量的水煮一会儿，煮完之后再翻炒一下。

• 5.之后就大功告成了。