健康功效
茭白：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 鸭肫7.8个 | 茭白白净两个相克食物 |
| 尖椒一个 | 老酒10毫升 |
| 油适量 | 大蒜，姜，适量 |
| 盐，陈醋 | |
香炒鸭肫的做法
1.将鸭肫切好加老酒，陈醋腌制一会去味儿，茭白尖椒切丝。
2.加油，大蒜，姜爆香，加入鸭肫
3.再一次加入老酒，放盐调味，炒至七分熟放入茭白尖椒丝继续翻炒，出锅
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茭白：除烦、利水、清热解毒
| 鸭肫7.8个 | 茭白白净两个相克食物 |
| 尖椒一个 | 老酒10毫升 |
| 油适量 | 大蒜，姜，适量 |
| 盐，陈醋 | |
1.将鸭肫切好加老酒，陈醋腌制一会去味儿，茭白尖椒切丝。
2.加油，大蒜，姜爆香，加入鸭肫
3.再一次加入老酒，放盐调味，炒至七分熟放入茭白尖椒丝继续翻炒，出锅
