健康功效
螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 螃蟹5个相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | 香油适量 |
| 酱油适量 | |
清蒸蟹的做法
1.蒸锅内加适量水，大火烧开
2.将螃蟹用刷子洗净，全部放入蒸锅内，转中火烧
3.中火蒸20分钟左右，螃蟹变红色，这个红色是蒸了一会的时候拍的，熟了颜色会更红
4.将准备好的葱姜蒜青椒切成末，放入小碗内，加入适量的盐，醋，香油，酱油，搅拌均匀，蘸料就做好了
5.上桌，准备开吃
6.很肥，很香
