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姜酒鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:01:06  阅读：9290 本站原创 分享 3参与

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡肉400克相克食物 老姜100克
黑麻油2勺米酒1瓶相克食物
盐适量

姜酒鸡的做法

  • 1.鸡肉洗净

  • 2.老姜洗净用刀背拍碎

  • 3.热锅放黑麻油，下老姜煸炒至焦黄

  • 4.再下鸡肉，鸡肉翻炒至水份干，肉收缩皮略带焦

  • 5.加入盐和米酒

  • 6.盖上锅盖焖20-30分钟

  • 7.焖至水份少即可出锅

  • 8.成品图