食材用料
| 熟牛肉 | 面粉 |
| 胡椒面 | 盐 |
| 葱花 | |
牛肉手擀面的做法
1.面粉加入盐，鸡蛋，水，和硬，擀好，切成面条
2.熟牛肉切片
3.再备好葱花，盐，胡椒面
4.用煮牛肉的汤，少加些开水，煮开后下入面条，即将成熟时，放入熟牛肉开过两滚，再倒入葱花，材料，再次开锅即可称出
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| 熟牛肉 | 面粉 |
| 胡椒面 | 盐 |
| 葱花 | |
1.面粉加入盐，鸡蛋，水，和硬，擀好，切成面条
2.熟牛肉切片
3.再备好葱花，盐，胡椒面
4.用煮牛肉的汤，少加些开水，煮开后下入面条，即将成熟时，放入熟牛肉开过两滚，再倒入葱花，材料，再次开锅即可称出
