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殿鱼丸（龙头鱼丸）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:15:15  阅读：4289 本站原创 分享 3参与

食材用料

殿鱼两斤 地瓜粉适量
油 盐
葱花 辣椒酱

殿鱼丸（龙头鱼丸）的做法

  • 1.把殿鱼去头去内脏去鱼翅

  • 2.鱼洗好凉干

  • 3.鱼切薄片

  • 4.加葱花

  • 5.加盐

  • 6.我用的是这是辣椒酱

  • 7.加辣椒酱

  • 8.加地瓜粉

  • 9.搅拌均匀

  • 10.用汤勺来制造大小

  • 11.下锅油炸

  • 12.炸到金黄色，鱼丸浮起就好了！

  • 13.沥干油

  • 14.装盘