健康功效
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 去皮青笋500克 | 大蒜10克相克食物 |
| 红椒10克 | 盐8克 |
| 味精3克相克食物 | 白糖5克相克食物 |
| 香油5克 | 白醋10克相克食物 |
爽口笋丝的做法
1.去皮的青笋洗净，顺斜刀切0.5厘米的薄片，然后顶刀切细丝。
2.大蒜切沫，红椒切丝。
3.取一只干净的碗，放入切好的笋丝，加盐、味精、白糖、香油、白醋、大蒜、红椒丝，用筷子拌匀。
4.把拌好的笋丝倒入盘中即可。
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红椒：温中、开胃、消食
| 去皮青笋500克 | 大蒜10克相克食物 |
| 红椒10克 | 盐8克 |
| 味精3克相克食物 | 白糖5克相克食物 |
| 香油5克 | 白醋10克相克食物 |
1.去皮的青笋洗净，顺斜刀切0.5厘米的薄片，然后顶刀切细丝。
2.大蒜切沫，红椒切丝。
3.取一只干净的碗，放入切好的笋丝，加盐、味精、白糖、香油、白醋、大蒜、红椒丝，用筷子拌匀。
4.把拌好的笋丝倒入盘中即可。
