卤水粉肠的做法和食材用料及健康功效

食材用料

卤水粉肠的做法

• 1.粉肠用水冲洗一下

• 2.然后用盐揉捏三分钟，重复二次。

• 3.然后用生粉揉捏三分钟，重复二次。

• 4.香料备好待用

• 5.把洗净的粉肠和香料入锅，加入生抽、老抽和适量的水大火煮开转中小火一小时

• 6.待多收汁关火

• 7.切小段装盘，用蒜末加白醋粘着吃味道更好。