食材用料
| 面粉350g | 热水210ml |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 葱花适量 | |
葱油饼的做法
1.把热水倒入面粉中和面,直到面团光滑。
2.把面团分成6份,每份90克左右。揉圆,盖湿布醒十分钟。
3.取一个面团,把它擀成长形
4.在擀好的面皮上面,刷油,撒盐和葱花
5.自上而下卷起来
6.竖起来
7.压扁
8.全部做好,醒5分钟
9.擀圆
10.平底锅烧热,放油,把擀好的饼放入
11.烙至两面金黄即可
| 面粉350g | 热水210ml |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 葱花适量 | |
1.把热水倒入面粉中和面,直到面团光滑。
2.把面团分成6份,每份90克左右。揉圆,盖湿布醒十分钟。
3.取一个面团,把它擀成长形
4.在擀好的面皮上面,刷油,撒盐和葱花
5.自上而下卷起来
6.竖起来
7.压扁
8.全部做好,醒5分钟
9.擀圆
10.平底锅烧热,放油,把擀好的饼放入
11.烙至两面金黄即可