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花样花卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:59:33  阅读：9839 本站原创 分享 3参与

食材用料

面粉500克 水270克
酵母一袋 红曲粉10克

花样花卷的做法

  • 1.准备原料

  • 2.酵母用水化开

  • 3.加入面粉和红曲粉

  • 4.揉成面团发酵

  • 5.发酵至两倍大

  • 6.取出排气

  • 7.分成七份 因为我们家一锅能蒸十四个

  • 8.每份再分五个剂子

  • 9.像擀饺子皮一样 依次铺开 中间用筷子压一下

  • 10.从上往下卷起

  • 11.一分为二 成两个玫瑰花

  • 12.放入蒸锅 松弛二十分钟

  • 13.大火十分钟 漂亮么？