食材用料
| 角瓜1个 | 大虾12只 |
| 葱1颗相克食物 | 食用油10克 |
| 盐适量 | |
酥虾角瓜的做法
1.准备食材，大虾洗净，一定要控干水分。
2.葱切成葱花。
3.角瓜切成小片，不要切的太薄。如果角瓜老了需要去中间的瓤。
4.热锅放油，把虾放入锅中，摆开煎炸。
5.煎熟一面后翻过来煎另一面。
6.一定要煎出红油。
7.放入葱花爆香。
8.放入角瓜翻炒，放入盐翻炒，炒至7分熟即可出锅。
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| 角瓜1个 | 大虾12只 |
| 葱1颗相克食物 | 食用油10克 |
| 盐适量 | |
1.准备食材，大虾洗净，一定要控干水分。
2.葱切成葱花。
3.角瓜切成小片，不要切的太薄。如果角瓜老了需要去中间的瓤。
4.热锅放油，把虾放入锅中，摆开煎炸。
5.煎熟一面后翻过来煎另一面。
6.一定要煎出红油。
7.放入葱花爆香。
8.放入角瓜翻炒，放入盐翻炒，炒至7分熟即可出锅。
