健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子1个相克食物 | 油60克 |
| 泡姜，泡辣椒适量 | 大蒜米适量 |
| 香葱少许相克食物 | 豆辨酱少许 |
| 白糖，芡粉，醋白糖，醋1比1 | |
正宗鱼香茄子的做法
1.准备材料，茄子腌味，腌时放少许盐，
2.锅內放少许油，下入泡姜，泡椒，蒜米，煸香后放入茄条
3.对汁，白糖，醋，清水，芡粉，注白糖，醋，1比1哦！
4.开大火，快迅倒入汁，撒上香葱即成
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茄子：清热、活血、消肿
| 茄子1个相克食物 | 油60克 |
| 泡姜，泡辣椒适量 | 大蒜米适量 |
| 香葱少许相克食物 | 豆辨酱少许 |
| 白糖，芡粉，醋白糖，醋1比1 | |
1.准备材料，茄子腌味，腌时放少许盐，
2.锅內放少许油，下入泡姜，泡椒，蒜米，煸香后放入茄条
3.对汁，白糖，醋，清水，芡粉，注白糖，醋，1比1哦！
4.开大火，快迅倒入汁，撒上香葱即成
