清炒油菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

清炒油菜的做法

• 1.买回新鲜油菜，并清洗干净。

• 2.锅内倒入适量花生油，待油热后放入切好的大蒜，煎一分钟即可。

• 3.再加入油菜大火快炒十分钟后再加入适量盐炒均匀即可。

• 4.油菜炒熟装盘。