健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 苦瓜1根相克食物 | 米椒2个 |
| 蒜3瓣相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 花椒粉适量 |
| 鸡粉适量 | |
煎焖苦瓜的做法
1.准备苦瓜
2.用盐水浸泡一会，去籽切块。
3.锅中烧油至五成热时下入苦瓜煎制
4.煎至微黄翻另一面煎制
5.两面煎制金黄下入蒜末米椒粒翻炒
6.加入花椒粉，生抽，盐翻炒稍焖1分钟。
7.加鸡粉翻炒均匀即可
8.装碗
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苦瓜：明目、暖肝、清热
| 苦瓜1根相克食物 | 米椒2个 |
| 蒜3瓣相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 花椒粉适量 |
| 鸡粉适量 | |
1.准备苦瓜
2.用盐水浸泡一会，去籽切块。
3.锅中烧油至五成热时下入苦瓜煎制
4.煎至微黄翻另一面煎制
5.两面煎制金黄下入蒜末米椒粒翻炒
6.加入花椒粉，生抽，盐翻炒稍焖1分钟。
7.加鸡粉翻炒均匀即可
8.装碗
