健康功效
西瓜皮：利水、清热、止渴
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西瓜皮少许 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 榨菜丝少许 | 油少许 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
西瓜皮榨菜炒蛋的做法
1.西瓜皮去外皮和红壤
2.洗净斜切三角形片
3.用盐腌制一会
4.鸡蛋榨菜准备
5.鸡蛋加一点盐炒好备用
6.锅油热，爆香朝天椒，倒入瓜皮翻炒
7.倒入鸡蛋翻炒
8.加榨菜丝，糖翻炒
9.装盘
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西瓜皮：利水、清热、止渴
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 西瓜皮少许 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 榨菜丝少许 | 油少许 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
1.西瓜皮去外皮和红壤
2.洗净斜切三角形片
3.用盐腌制一会
4.鸡蛋榨菜准备
5.鸡蛋加一点盐炒好备用
6.锅油热，爆香朝天椒，倒入瓜皮翻炒
7.倒入鸡蛋翻炒
8.加榨菜丝，糖翻炒
9.装盘
