健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 花蛤500克相克食物 | 冬瓜300克相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 盐适量 |
| 植物油适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | |
冬瓜花蛤汤的做法
1.准备所需食材。
2.花蛤浸泡清水，吐净泥沙。
3.冬瓜去籽去皮切片状，葱、姜、香菜切好备用。
4.锅里适量清水烧开，放入冬瓜以大火煮沸后，转小火慢煮，直至冬瓜透明变软。
5.放入花蛤、姜，煮至花蛤全开口。
6.调入辅料，撒上葱，香菜即可。
7.成品
8.成品
9.成品
