青椒回锅肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:44:50  阅读:666 本站原创 分享 3参与

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪五花肉300克青椒100克相克食物
适量 盐,一小勺
老抽,豆豉,料酒适量 白糖,胡椒粉,花椒油少量

青椒回锅肉的做法

  • 1.将五花肉洗净。入锅中汆烫熟,,捞出沥干,待晾凉后将其切成片。

  • 2.青椒洗净,切段豆豉切碎

  • 3.油锅烧热,下豆豉末炒香,加入五花肉片炒

  • 4.待炒至五花肉片出游时加入青椒,加盐,老抽,料酒,白糖,胡椒粉,花椒油,调味,出锅装盘即可