原标题：冬天冰冷，常给孩子吃一道补养汤，补养暖身，防备视力减退
我们好，今日给我们引荐一道养分补养的家常菜，补养暖身，增强机体反抗力，防备视力减退榛菇木耳鸽子汤，榛蘑是黑龙江省特有的山珍之一，其肉质细腻，娇嫩鲜美，养分价值百科极高,是极少数不能人工培养食用菌之一，是真实的绿色食物。榛蘑富含很多的微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等养分成分，是一般蔬菜的几十倍，是东北人款待贵客必不可少的传统好菜，且被一些发达国家列为一类食物。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人款待贵客的必不可少的传统好菜。 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，常常食用可加强肌体免疫力，益智高兴，益气不饥，延年轻身等作用。 常常食用野生榛蘑，能够有用的防备皮肤枯燥，并可反抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的成效还不限于此，它对防备视力减退、夜盲也很有用果，常常坐在电脑前作业的人主张多食用榛蘑，对眼睛视力维护很有协助。榛蘑菇的养分价值百科高，不光能够做食材，还能够做药材。榛蘑菇是黑龙江省特有的山珍之一，被誉为“东北第四宝”。榛蘑菇的养分价值百科极高，肉质鲜美可口，是极少数不能人工培养食用菌之一，是真实的绿色食物，而且被一些发达国家列为一类食物。榛蘑富含很多的微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等养分成分，也高出一般蔬菜的几十倍。榛蘑含甘露醇、D-苏糖醇。又含卵磷脂、麦角甾醇和甲壳质，维生素B1_8.0微克%，B2_52.5微克%，C_11.23微克%，PP34.15毫克%(气干物质)。 所含氨基酸，以天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸为最高;其游离氨酸有胱氨酸、半胱氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、α-丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸，但不含色氨酸，也不存在结合的赖氨酸、丝氨酸和γ-氨基丁酸。榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含很多钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等养分成分，更是一般蔬菜的几十倍。
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