原标题：铁吃多了会变“傻”？？
铁是人体必不可少的元素之一，铁摄入缺乏能够导致缺铁性贫血，多数人都辅导缺铁性贫血易导致头晕、乏力、面无人色，影响作业学习，乃至危及生命。 那么是不是多弥补些铁呢？进食过多的铁会对机体发生什么影响呢？
近期来自卡塔尔的Zumin Shi团队与我国西安交通大学联合在《The American Journal of Clinical Nutrition》杂志上发文指出：较高的铁摄入量与我国成年人认知障碍显着相关；在超重或许肥壮患者，铁的摄入量与认知障碍的相关性愈加显着。
本研讨是初次关于铁的摄入量与BMI和认知功用改变之间联系的研讨，研讨发现：我国居民高铁摄入量与认知功用下降显着相关，高BMI人群中高铁摄入量与认知功用下降的联系愈加显着。该研讨的定论与我国居民现在补铁的现状和理念相反。
膳食补铁相对于铁制剂相对安全，富含铁的食物有动物肝脏、动物血、红肉等，可直接被吸收，吸收率高。
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