原标题：吃米和吃面究竟哪个好？是时分告知你本相了
北方人吃面
南方人爱吃米
吃米好仍是吃面好
也成了咱们评论的目标
数字太多有点晕
所以， 平等质量米饭的热量和碳水化合物含量略高于面条，其他首要养分素含量根本相同。
③ 从矿物质的含量来说：面粉在钙、磷、钾、镁几个项目上都占有显着的优势，而稻米在锌、铜、锰等项目上更胜一筹。
专家简介
张师静
养分科主任
专业专长：
从事养分作业三十年，拿手糖尿病、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、胃肠道等疾病的养分医治，具有丰厚的临床实践经验，能给予孕产妇合理的饮食辅导和食谱规划，针对婴幼儿、儿童的不同发育阶段进行饮食干涉，促进其生长发育。
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