原标题：德阳市疾控中心展开第四季度微生物及其致病因子监测及扩展监测作业
展开微生物及其致病因子惯例及专项监测
为了解我市食物中污染物及其致病因子污染情况，发现其或许存在的安全隐患，依照《2019年德阳市食物安全危险监测实施计划》的要求，德阳市疾控中心于10月中旬展开了第四季度微生物及其致病因子采样作业。
此次监测在商铺、网店及餐饮业等食物流转环节展开，共收集2批次样品，食物类别包含地方特色食物、茶叶两大类，合计样品16份，目标64项次，其间监测普洱茶6份，监测目标24项次，监测目标为菌落总数、大肠埃希氏菌、霉菌、酵母；钵钵鸡10份，监测目标40项次，监测目标为单核细胞增生李斯特氏菌（定性和定量）、金黄色葡萄球菌（定量）、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌。
现在一切样品正在检测中。至此，德阳市疾控中心已完结省级计划要求的全年微生物监测样本量。
展开德阳市2019年食物危险监测扩展监测
为进一步了解德阳市土壤及土壤中农作物重金属含量有关现状，依照《2019年德阳市食物安全危险监测扩展监测实施计划》的要求，德阳市疾控中心于10月8日启动了此项作业。
监测样品为土壤上农作物（水稻），监测区域包括什邡市、广汉市10个城镇的40个行政村。环卫地点每个村收集农田土壤1份，合计40份，水稻成熟后食安地点每个土壤监测点上随机收集2份农作物（水稻），合计80份。
监测项目是土壤农作物（水稻）中铅、镉、总汞、总砷4项目标，目标320项次，一切水稻样品进行样品前处理（分装、脱壳）后，已送至德阳市疾控中心实验室进行检测。
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