
原标题:每天食用洋葱和大蒜有利于下降乳腺癌!!!
近来纽约州立大学布法罗分校(UB)和波多黎各大学的一项研讨发现,每天食用洋葱和大蒜一次以上的女人,患乳腺癌的危险下降了 67%。研讨结果宣布在《养分与癌症》(Nutrition and Cancer)杂志上。
洋葱和大蒜富含黄酮醇和有机硫氧化物。特别是大蒜含有烯丙基半胱氨酸、二烯丙基硫醚和二烯丙基二硫醚等化合物,而洋葱含有半胱氨酸亚砜。
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原标题:每天食用洋葱和大蒜有利于下降乳腺癌!!!
洋葱和大蒜富含黄酮醇和有机硫氧化物。特别是大蒜含有烯丙基半胱氨酸、二烯丙基硫醚和二烯丙基二硫醚等化合物,而洋葱含有半胱氨酸亚砜。
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