大名鼎鼎的“罗非鱼”，原产非洲，已成为我国池塘饲养的一个重要鱼种。罗非鱼的外形与鲫鱼相似，巨细也与鲫鱼差不多，故许多当地把它叫作非洲鲫鱼。台湾是我国引入罗非鱼最早的区域 ，上世纪50年代，罗非鱼经越南传入我国广西，也就直接音译成了“罗非鱼”。并成功地完成了罗非鱼的杂交而取得新种，称之为福寿鱼。因种类不同，罗非鱼的体色有灰黑、血红、蓝、白等多种色彩，并常伴有纵列深色斑纹。在繁衍时节，有显着的婚姻色。
罗非鱼之所以成为广受欢迎的饲养鱼种，就由于它对生计环境和食物的要求十分的低，而且对溶氧较少的水体也具有极强的适应性。可是对温度有必定的要求，生计临界温度约在40℃左右；临界温度的下限由于种类不同自13℃至6℃不等。因而罗非鱼在我国南边的两广和海南区域成为了闻名的侵略物种。罗非鱼多得不得了，也简单上钩。许多垂钓人在钓罗非，但城市内河的罗非鱼污染重，人不敢吃的，只能喂猫喂猪喂鸭。垂钓人要是过手瘾肯定罗非鱼莫属！
现在正是钓罗非的旺季，各种斤非、公斤非、砧板非、脸盆非都让咱们趋之若鹜，但是实际却是处处都是指甲非麻雀非狂口。钓罗非实在是太简单了，手感也不错。
钓竿一般不用太长，3.6~4.5米，三七调或二八调均可。
诱饵，一般的应杰出腥味和动物性成分多些的特色。如用产品饵，有条件的尽量用台湾饵，因罗非是台湾的家园鱼，人家增加的成分比较到位，一起多加虾粉或赤尾青，至少应对半，如能加点万灵或凤梨（菠萝）香精更好，多揉。没有台湾饵，国产的肝味罗非饵也不错。如克己用秋刀鱼煮熟取肉与颗粒料混合，加香精也好用。
线组没有太特殊要求，但要长脑线，应在20~30厘米之间，因罗非的吃象是哄食，背又高，短脑线信号不真实，拉力够的状况下越细越好，钩的钩门最好宽些，因罗非的嘴较厚。
再说漂，这是最不好说的，一般说应选浮力大，漂尾长活络度又高的漂，碳脚的稍好些，调目要高些，一般可先调漂尾的一多半好些，鱼密度大吃食猛也能调漂根，钓目可逐渐从上向下过渡，终究应调几钓几，因各个漂不一样，需自己探索，只需信号准能中鱼便是对的。
钓位除选喂料台邻近，一般应选顺风、向阳、离岸不用太远，水也不用太深（1米左右即可）的当地。时刻以日出今后气温较高的时分为佳。
罗非鱼吃食。一般先含在嘴里以为可食后，渐渐吞下。为此饵料不宜显露钩尖。罗非鱼吃食时，浮漂常是先点动，轻浮再渐渐下沉，动作一般不很大，为此。漂、钩、坠的合作要恰当，尽量活络。也有单个的鱼吃食浮漂急剧下沉，应根据状况及时扬竿。钓罗非鱼一般选用底钓，但气候炽热。水中氧气缺乏、水中中上层与底层温差较大时，它也上浮。这就需求根据具体状况选用恰当深度的半浮垂钓。
最终，钓罗非鱼最重要的一点是安全。因罗非鱼的鱼鳍十分尖硬，当遭到进犯时，悉数扎起，很易刺伤手掌，多年前咱们在钓罗非时也没有少挨扎，那时钓上罗非又快乐又害怕，生怕挨扎，故应事前预备一块厚布，摘钩时用布将鱼包住，并自始至终将扎起的鱼鳍按下，再行摘钩。
罗非鱼肉细味鲜价格不高实为工薪阶层餐桌的上品。烹饪办法与鲫鱼、鲤鱼等一般淡水鱼相似。但笔者以为以清蒸蘸姜醋吃，最能品到鱼自身的鲜美。
